začini

materije organskog, obično biljnog i neorganskog porekla, koje imaju takve organoleptičke osobine da, ako se dodaju čak i u malim količinama, mogu popraviti ukus, miris i boju namirnica koje nemaju poželjne organoleptičke osobine.

Kako citirati: Dentopedia. Začini. Leksikon prof. dr Dejana Markovića. LEX-1072

Vidi takođe

Nema povezanih pojmova.