laktoferin
glikoprotein pljuvačke, vezuje Fe2+ u oralnoj sredini i tako ga čini nedostupnim za oralne bakterije. Kako je za metabolizam bakterija neophodan ovaj bioelement, laktoferin na ovaj način sprečava njihov opstanak i razmnožavanje. Zbog toga mu se pripisuje uloga u nespecifičnoj antibakterijskoj zaštiti oralne sredine.
Kako citirati: Dentopedia. Laktoferin. Leksikon prof. dr Dejana Markovića.
LEX-4785
Vidi takođe
Nema povezanih pojmova.