albumin

protein molekulske mase 69,000, sintetiše se u jetri, sastoji se od jednog polipeptidnog lanca od 610 aminokiselina, dokazan u mnogim telesnim tečnostima (serum, pljuvačka). Ima ulogu prenosioca, jer vezuje i prenosi tragovne mikroelemente, slobodne masne kiseline, bilirubin, lekove. U serumu je najznačajniji činilac onkotskog pritiska. Snižavanje koncentracije albumina u serumu (hipoalbuminemija) uzrokuje pojavu edema.